Comté

Lait de vache

Fromages frais

Fromages à pâte molle

Fromages à pâte pressée

Fromages à pâte persillée

Crémeux

Ferme

Persillé

Fondant

Douceur

Intensité

Saveurs spécifiques

Comté

Nous travaillons en direct avec la fruitière Seignemartin qui produit et affine nos comtés. Nous vous en proposons 3 : un comté doux et jeune, un comté fruité où les arômes sont pleinement développés et les premiers grains de caséine se sentent sur la langue, et un comté vieux où la puissance est bien présente. Amateurs de comté, nous serons heureux de partager notre sélection avec vos palais avisés !

Découvrir tous nos fromages

La fromagerie de la Sapaudie vous acceuille du mercredi au samedi, 9h30-12h30 et 15h-19h. Retrouvez nous aussi sur les marchés !