Douceur

Intensité

Saveurs spécifiques

Le fleuron de notre fromagerie, ce fromage est affiné sur place, dans notre cave, à La Sapaudie à Montmélian. La tomme est marquée sur son croutage à la fin de son affinage avec son tampon emblématique.

Petit conseil : tester la dégustation de la Tomme de Savoie avec sa croute pour plus d’arômes tendant sur des saveurs forestières.