Béret savoyard

Béret savoyard

Lait de vache Fromages frais Fromages à pâte molle Fromages à pâte pressée Fromages à pâte persillée Crémeux Ferme Persillé Fondant Douceur Intensité Saveurs spécifiques Le béret savoyard tient son nom de sa forme. Il s’apparente à une tomme douce mais bien plus...
Crémeux de tarentaise

Crémeux de tarentaise

Lait de vache Fromages frais Fromages à pâte molle Fromages à pâte pressée Fromages à pâte persillée Crémeux Ferme Persillé Fondant Douceur Intensité Saveurs spécifiques Ce crémeux est un fromage à pâte molle. Son cousin, le Reblochon, est plus fort ; luisera doux,...
Meule de Savoie

Meule de Savoie

Lait de vache Fromages frais Fromages à pâte molle Fromages à pâte pressée Fromages à pâte persillée Crémeux Ferme Persillé Fondant Douceur Intensité Saveurs spécifiques Si le Beaufort est le fromage par excellence sur le plateau lors de repas avec des invités...
Abondance AOP

Abondance AOP

Lait de vache Fromages frais Fromages à pâte molle Fromages à pâte pressée Fromages à pâte persillée Crémeux Ferme Persillé Fondant Douceur Intensité Saveurs spécifiques L’Abondance est tout comme le Beaufort un fromage avec une croûte concave. Sa pâte est mi-cuite....
Beaufort AOP

Beaufort AOP

Lait de vache Fromages frais Fromages à pâte molle Fromages à pâte pressée Fromages à pâte persillée Crémeux Ferme Persillé Fondant Douceur Intensité Saveurs spécifiques Le roi des fromages de notre région savoyarde, le Beaufort est une pâte pressée cuite qui...