Lait de vache
Fromages frais
Fromages à pâte molle
Fromages à pâte pressée
Fromages à pâte persillée
Crémeux
Ferme
Persillé
Fondant
Douceur
Intensité
Saveurs spécifiques
Fromage de nos voisins Isérois, il est l’incontournable des plateaux régionaux. Ce tout petit fromage (80g) est très intéressant car son affinage évolue de jours en jours. Vous pourrez le trouver comme vous le souhaitez et l’aimez car nous avons souvent tous les stades d’affinage en rayon : du frais plus ferme au très coulant, savoureux. Une gourmande exquise !