Saint Marcellin IGP

Lait de vache

Fromages frais

Fromages à pâte molle

Fromages à pâte pressée

Fromages à pâte persillée

Crémeux

Ferme

Persillé

Fondant

Douceur

Intensité

Saveurs spécifiques

Saint Marcellin IGP

Fromage de nos voisins Isérois, il est l’incontournable des plateaux régionaux. Ce tout petit fromage (80g) est très intéressant car son affinage évolue de jours en jours. Vous pourrez le trouver comme vous le souhaitez et l’aimez car nous avons souvent tous les stades d’affinage en rayon : du frais plus ferme au très coulant, savoureux. Une gourmande exquise !

Découvrir tous nos fromages

La fromagerie de la Sapaudie vous acceuille du mercredi au samedi, 9h30-12h30 et 15h-19h. Retrouvez nous aussi sur les marchés !